ამერიკელი ავტორი და სამეცნიერო ჟურნალისტი. მისი სტატიები გამოქვეყნებულია Scientific American, Outside, The New York Times და სხვა გამოცემებში. ფართო საერთაშორისო აღიარება მოუტანა წიგნმა **„Breath: The New Science of a Lost Art“ („სუნთქვის ძალა“) **, რომელიც სუნთქვის მეცნიერებას, ისტორიასა და ადამიანის ჯანმრთელობაზე სუნთქვის გავლენას იკვლევს. წიგნი საერთაშორისო ბესტსელერი გახდა და 40-ზე მეტ ენაზე გამოიცა. მისი პირველი მნიშვნელოვანი არამხატვრული წიგნია Deep: Freediving, Renegade Science, and What the Ocean Tells Us About Ourselves